ALIMENTAZIONE & SALUTE – I pregi e i molti difetti dell’olio in vendita ai consumatori

Sono passati molti anni dalla clamorosa inchiesta di “Report” sugli oli in vendita soprattutto negli scaffali ma non è cambiato molto purtroppo. E sono sei anni che la rivista “Il Salvagente” ha fatto una approfondita analisi degli oli EVO e non è mutato nulla, anzi. L’ analisi è stata ripetuta recentissimamente e molti oli anche famosi non hanno i requisiti […]

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MEDICINA & SALUTE – L’Associazione operativa di volontariato Avess Lazio ODV, entra nel vivo nella formazione del corso per Soccorritori

ARCE – Si è tenuta nei giorni scorsi la prima frazione formativa organizzata dall’AVESS, associazione operativa nel settore del volontariato, del soccorso, della formazione e della solidarietà sociale. Nelle foto della galleria in basso, il racconto della giornata formativa, in cui si è svolta la prima parte di esercitazione del “Corso Soccorritore”, che ha visto gli allievi iscritti mettere in […]

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CUCINA & ALIMENTAZIONE – Come cambierà il mondo del vino nei prossimi anni. Il calo dei consumi sarà assai limitato nei prossimi 10 anni, una media dello 0,3% e comunque meno marcato rispetto al decennio 2009-2019

ENOGASTRONOMIA – Il calo dei consumi sarà assai limitato nei prossimi 10 anni, una media dello 0,3% e comunque meno marcato rispetto al decennio 2009 – 2019. Le esportazioni dalla UE verso mercati internazionali rallenteranno ma manterranno un valore positivo intorno a uno 0,4% annualmente. Il valore è sicuramente inferiore rispetto alla media del + 5% registrato tra il 2009 […]

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